英文论文查重工具通过比对文本相似度来识别抄袭与引用。首先，工具会分析文本中的语法结构、词汇使用、句子长度等特征，然后与数据库中的已有文献进行比对。对于抄袭部分，工具会标记相似度较高的内容，并提供原文来源；对于引用部分，工具会识别出引用格式，并给出引用文献信息。此外，一些高级查重工具还会采用文本指纹技术，通过对文本进行哈希处理，生成唯一的文本指纹，从而更精准地识别抄袭和引用。

英文论文查重工具的识别抄袭与引用的方法主要包括文本比对、语法分析和文本指纹技术。文本比对是最常见的方法，通过比对文本相似度来发现抄袭和引用部分；语法分析则是通过分析句子结构、词汇使用等特征来识别抄袭；文本指纹技术则是通过对文本进行哈希处理，生成唯一的文本指纹，从而更精准地识别抄袭和引用。这些方法的综合运用可以有效地识别英文论文中的抄袭与引用，保障学术诚信。